Shanta Sariirood ee Saddex-Saamaynta Badan ee Cadaadiska Badan ee Geedi Socodka
Dulmar
Saamaynta shan-taar ee saddex-saamaynta waa tignoolajiyad cusub oo tamar-badbaadin ah oo lagu soo bandhigay iyadoo lagu saleynayo cadaadiska kala duwan ee shanta munaaradaha dhaqameed, kaas oo inta badan loo isticmaalo soosaarka khamriga heerka sare ah. Qalabka ugu muhiimsan ee cadaadiska kala duwan ee shanta munaaradaha ah waxaa ka mid ah munaarad distillation cayriin, munaarad dilution, munaaradda hagaajinta, munaaradda methanol, iyo munaarad wasakh ah. Habka kuleyliyaha ayaa ah in munaaradda hagaajinta iyo munaaradda milanka ay kuleyliyaan uumiga aasaasiga ah iyada oo loo marayo dib-u-kuleylaha, iyo uumiga khamriga hagaajinta ayaa bixiya kulaylka munaaradda nadiifinta cayriin iyada oo loo sii marayo dib-u-kuleylaha. Minaaradda minaaradda khamriga uumiga waxay siisaa kulaylka munaaradda methanol iyada oo loo sii marayo dib-u-kariyaha. Taawarka wasakhda ahi waxay isticmaashaa uumiga tooska ah si ay u siiso kulaylka si toos ah, isticmaalka uumiga waa weyn yahay. Qalabka ugu muhiimsan ee cadaadiska kala duwan ee saamaynta shanta sariirood ee saddexda ah ayaa sidoo kale ah munaarad distillation cayriin, munaarad dilution, munaaradda hagaajinta, munaaradda methanol, iyo munaarad wasakh ah.

Marka labaad, sifooyinka habka
1. Habka isku xidhka kulaylka ee saddex-saamaynta ah ee kululaynta munaaradda dilution, munaaradda de-methanol, munaaradda wasakhda ah, ka dibna la milo munaaradda iyo munaaradda de-methanol si loo kululeeyo munaaradda distillation cayriin si loo yareeyo isticmaalka uumiga. Wax soo saarka tan ee isticmaalka khamriga heerka ugu fiican waa 2.2 tan.
2. Qaybta degeyska iyo kala-soocida ayaa lagu habeeyaa qaybta sare ee munaaradda qashinka cayriin si loo yareeyo wasakhda sida adkaha ah ee ku jira khamriga cayriin ee galaya nidaamka hagaajinta, taas oo hagaajinaysa nadiifinta khamriga cayriin.
3. Dib-u-kicinta munaaradda cayriin waxay qabataa tignoolajiyada patented ee kuleylka wareegga thermosyphon halkii laga isticmaali lahaa hab kuleyliyaha wareegga qasabka ah, iyo saameynta badbaadinta awoodda waa mid cajiib ah, iyo ifafaalaha xannibaadda ee tuubada beddelka kulaylka dib-u-kicinta waa la tirtiraa.
4. Xirmooyinka dhuumaha naxaasta ah ayaa lagu daraa nidaamka distillation si loo hagaajiyo tayada dhadhanka khamriga la dhammeeyey.

Saddexaad, habka kululaynta
Furaha badbaadinta tamarta ee habkani waa habka kuleylka, kaas oo uumiga asaasiga ah la dhex mariyo dib-u-kariyaha si loo kululeeyo tiirka hagaajinta. Uumiga minaaradda distillation-ka waxaa la siiyaa tiirka methanol iyo munaaradda milanka iyada oo la sii marayo dib-u-kariyaha tiirka methanol iyo dib-u-kariyaha tiirka milanka. Taawarka milanka iyo uumiga khamriga munaaradda methanol ayaa siday u kala horreeyaan loo dhex maraa dib-u-kariyeyaasha tiirka distillation ceeriin A iyo B si ay u siiyaan munaaradda distillation ceeriin. Biyaha wasakhda ah ee munaaradda distillation ayaa iftiiminaya uumiga si ay u siiso munaaradda wasakhaysan. Hal munaarad ayaa gasha uumiga iyo shan munaaradood si loo gaadho isku xidhka kulaylka ee saamaynta saddex-saamaynta leh si loo gaadho ujeedooyinka badbaadinta tamarta. Wax soo saarka tan ee isticmaalka khamriga heerka ugu fiican waa 2.2 tan.
Afar, isbeddelka walxaha
Duubka basbaaska leh ayaa laga quudiyaa xagga sare ee tiirka distillation cayriin ka dib laba marxaladood oo hore u kululaynta. Uumiga khamriga ee ku yaal xagga sare ee munaaradda nadiifinta cayriin waa la isku ururin ka dibna lagu milo oo lagu sifeeyaa munaaradda dareeraha si loogu milo khamriga cayriin ilaa 12-18% (v/v). Khamriga hoose ayaa horay loo sii kululeeyay ka dibna wuxuu galaa munaaradda hagaajinta ee dhinaca sare ee tiirka distillation. Khamriga (96% (v/v)) ayaa la geeyaa tiirka de-methanol si loo sii saaro wasakhda sida methanol, alkolada dhammaatayna waxaa laga soo saaraa hoosta.
Faa'iidooyinka kale
1. Marka la eego badbaadinta tamarta, habka kuleylka reboiler reboiler thermosiphon wuxuu bedelayaa habka kuleyliyaha ee wareegga qasabka ah, wuxuuna ka faa'iideysanayaa tignoolajiyadayada patented si looga fogaado xannibaadda tuubada beddelka kulaylka. Isticmaalka aalkolada halkii tan oo khamri ah waa 20kwh. Marka la barbar dhigo hagaajinta cadaadiska kala duwan ee shanta munaaradaha ugu horreeya 40-45kwh, badbaadinta korantadu waa 50%, taas oo ka fogaanaysa dayactirka bamka wareegga qasabka ah ee dib-u-kicinta waxayna sii dheereysaa nolosha adeegga dib-u-booleyaasha.
2. Daawaynta khamriga wasakhaysan: Khamriga wasakhaysan ee ka imanaya munaaradda distillation ceeriin, munaaradda dilution, munaaradda methanol, iwm, iyo khamriga khafiifka ah ee ka soo baxa saliidda fusel waxay galaan munaaradda wasakhda, alkolada warshadaha ayaa la soo saaraa ka dib markii kondenserka munaaradda wasakhdu dhamaato. Saliida fusel waa la soo saaray, alkolada cayriin ee laga soo saaray xariiqda dhinaca sare ayaa markaa loo gudbiyaa munaaradda milanka si loo kordhiyo soosaarka alkolada heerka sare ah.
3. Marka la eego hagaajinta tayada khamriga, marka lagu daro cabbirada tignoolajiyada, qaab dhismeedka qalabka ayaa sidoo kale la hagaajiyay. Minaaradda distillation ceyriin waxaa lagu qalabeeyay qalab sifaynta khamriga ceyriin, iyo munaaradda distillation waxaa la siiyaa qalab saaraya baaruud buuxin naxaas si loo hubiyo nadiifnimada iyo dhadhanka khamriga.
Lixaad, heerka ugu wanaagsan isticmaalka tamarta khamriga iyo miiska isbarbardhigga tayada.
